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地址：合肥市紫荆商务广场2#1607
电话：400-188-9803
手机：13866754158 
联系人：葛先生
使用冷库进行保鲜时应留意事项
1温度
    采用冷库鲜技术，控制好冷库中的温度是枢纽。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃前提下进行。
    2湿度
    为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，留意随时透风换气。
    3适当晾晒
    香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前必需适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。
    4防止堆压
    进库蔬菜应整洁地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发烧，导致蔬菜质量下降。