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大型制冷设备安装推荐冷库治理知识
冷库的治理：
一、总则
　　　1.1 冷库是食物冷藏加工企业的主要组成部门，担负着易腐食物的冷冻加工和蕴藏任务，起着促进农副渔业出产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
　　1.2 冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、治理，必需严格按照科学办事，当真执行国家颁布的有关尺度和法规，做到安全、卫生、低消耗。 　
　　1.3 冷库领导及各级主管部分在抓使用的同时，要抓好日常维护检验工作，切实做到使用好、治理好冷库。 　
　　1.4 冷库全体职工要钻研业务，把握科学技术，热爱本职工作，爱护国家财产。要加强科学研究，充分施展科技职员的作用，采用提高前辈技术，努力赶超世界提高前辈水平。
　　二、职员　
　　2.1 企业必需按有关划定配备受过专门教育和培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、出产经验和组织能力的各级治理职员和技术职员，有一定数目的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责冷库的出产、技术、治理、科研工作。 　
　　2.2 冷库的压缩机房操纵职员，必需具有初中以上文化程度，经由专业培训，获得合格证书，方能上岗操纵。 　
　　2.3 负责冷库出产和治理的企业领导人，应具有冷库治理的专业知识和实践经验。要按期组织专业技术职员和操纵职员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。
　　三、库房的使用治理　
　　3.1 冷库的使用，应按设计要求，充分施展冻结、冷藏能力，确保安全出产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房治理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。 　
　　3.2 冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。 　
　　3.2.1 穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。